Ormož, Slowenien · seit 2018
Glowen Öfen erreichen 480 °C und mehr, sodass der Rand Blasen wirft, während der Belag gart. Holz, Holzkohle oder Gas – gebaut in Slowenien, mit 10 Jahren Garantie auf das Ofengehäuse.
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Die Öfen
Drei Ofenfamilien, jede für eine andere Art zu kochen. Die Zahlen sind die, die wir veröffentlichen.
Multi-Brennstoff · Holz, Holzkohle & Gas
Holzfeuer-Tradition oder Gas-Komfort – Sie haben die Wahl. Der Hybrid, zu dem ambitionierte Hobbyköche zuerst greifen, vom 38-cm-Raptor 1 bis zum Raptor 2 mit 60 × 50 cm.
Gas · für Zuhause
Schnell, gleichmäßig und gemacht für Garten und Balkon. Die Einfachheit von Gas – ohne auf die Hitze zu verzichten, die eine echte Kruste braucht.
Holz · XL
Leistungsstark und mit großer Kapazität: ein Holzofen mit Pizzeria-Hitze, der mehrere Pizzen gleichzeitig backt – für Enthusiasten, Events und große Runden.
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Beschreiben Sie, wo Sie backen, für wie viele Personen, mit welchem Brennstoff und mit welchem Budget. Der Glowen-Assistent wählt nur aus unserem Sortiment; die Preise kommen direkt aus unserem Shop.
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Unsere Versprechen
Mehr als Pizza
Kräftige Steinhitze für Pizza, eine offene Flamme zum scharfen Anbraten, Isolierung für Low & Slow, gleichmäßige Unterhitze für Brot.
Ein Rand mit Leopardenmuster und eine weiche, luftige Mitte in etwa einer Minute.
Glühende Hitze in Augenblicken – mit einer Gusseisenpfanne oder einem Grillrost.
Isolierte Öfen halten die Temperatur für Rippchen, Pulled Pork und Braten.
Der dicke Stein liefert die Unterhitze, die eine knusprige Kruste braucht.
Akademie & Rezepte
Videolektionen von Grega und Rezepte von Köchen und Pizzabäckern, die auf Glowen Öfen backen.
Akademieauf Englisch
Learn how baking-stone temperature affects pizza and how to measure it with an infrared thermometer in this Glowen Academy guide.
Grega Ivančič
Rezepteauf Englisch
A simple and effective method to make perfect pizza dough using just four ingredients. No equipment needed — just time, technique, and proper…
DoughlysPizza · Beginner
Akademieauf Englisch
Learn three ways to stretch pizza dough in this Glowen Academy guide, with tips for an even base and an airy crust.
Grega Ivančič
Rezepteauf Englisch
The perfect dish - even for meat lovers. Rich, slow-cooked vegetables, a deep tomato base, and fragrant herbs come together into something…
BineVolcic · Beginner
Bewertungen
I bought glowen raptor 2, the extended table and the workbench amazing packaging and good quality
And Pap21. 01. 2026
The Raptor 2 doing the job well! The flames give the perfect crust and texture! I am satisfied with it! Easy to use and the quality is high!
Andras12. 03. 2025
Great quality oven. I had the oven for a few years and I recommend it to all pizza lovers.
Domen Policnik22. 01. 2026
Very fast delivery, perfect packaging and the product is stunning
Heiko B.10. 11. 2025
I love my Glowen pizza oven! Perfect pizzas in seconds and a beautiful eyecatcher! Everytime friends come over to our house, they ask when I‘ll make pizza for them again 😁! I also tried baking bread, and what can I say - it turned out wonderful!
Martin01. 04. 2025
Got the Raptor 2, great pizza oven at an amazing price. Highly recommended. Can bake multiple pizzas back to back!
Theofanis Skoulatos07. 01. 2026
Die Geschichte
„Ich wollte die Pizza, die ich in Neapel gegessen hatte. Einen Restaurantofen konnte ich mir nicht leisten. Also habe ich meinen eigenen gebaut.“
2018 baute Grega Ivančič seinen ersten Ofen von Hand in seiner Garage in Ormož. Er kam in seinen Foodtruck, Pizza Fabrika – und die Leute begannen zu fragen, woher der Ofen stammt.
Heute entwickelt ein kleines Team in Slowenien jeden Glowen Ofen und testet jede Woche neue Prototypen.
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