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Glowen Dragon 14 Zoll gasbetriebener Pizzaofen

Pizzaofen

Glowen Dragon 14 Zoll gasbetriebener Pizzaofen

14" Gasbetriebener Outdoor-Pizzaofen

448,00 € 499,00 €

  • Erreicht bis zu 480 °C für authentische neapolitanische Pizza in 60 Sekunden
  • Die kompakte 14-Zoll-Backfläche bietet Platz für eine Pizza mit bis zu 35 cm Durchmesser
  • Gasbetrieb mit Piezo-Zündung für schnelles Starten und präzise Temperaturregelung
  • Rolling Flame™ zirkuliert die Hitze für schnelles, gleichmäßiges und reproduzierbares Backen
  • Die vollständig isolierte Backkammer speichert die Hitze und erreicht zwischen den Pizzen schnell wieder die optimale Temperatur
  • Robuste Edelstahlkonstruktion mit 10 Jahren Garantie auf das Ofengehäuse
mbar

Regler nicht enthalten

Preise und Verfügbarkeit werden an der Kasse bestätigt.

Über das Produkt

Im Detail

Der Glowen Dragon 2.0 ist ein tragbarer 14”-Gas-Pizzaofen mit verbesserter Isolierung für schnelleres Aufheizen und stabileres Backen. Rolling Flame™ und eine linksseitige Flamme sorgen für bessere Kontrolle und durchgehend großartige Pizzen in 60 Sekunden.

  • 14” Kapazität (bis ca. ~35 cm Pizza) – mehr Platz, leichteres Drehen
  • Rolling Flame™ – die Flamme rollt über die Kuppel für starke Oberhitze
  • Kontrollierte Hitze: Temperatur lässt sich einfach für verschiedene Backarten einstellen
  • Linksseitige Flamme – bessere Sicht, klar definierte Heißzone, mehr nutzbare Steinfläche
  • Clean-Flame-Brennerkonzept (primärer + sekundärer Luftstrom) – sauberere Verbrennung, weniger Ruß
  • Verbesserte Isolierung – schnelleres Aufheizen, stabilere Temperaturen, höhere Effizienz
  • Pizzastein – knuspriger Boden + schnelle Temperaturerholung
  • Edelstahl AISI 430 + Konstruktion für Wärmeausdehnung ausgelegt
  • Flammend heiß: bis zu 480 °C (896 °F)
  • 20 mm Schamotte-Pizzasteine von Wolfshöher Tonwerke – Made in Germany
  • Leichtgewicht: nur 19,5 kg
  • Kompakte Größe: 45 × 47 × 22 cm
  • Vielseitig: perfekt zum Backen von Pizza, Fleisch, Fisch und Gemüse
  • Einfacher Start: Piezo-Zündsystem
  • In 18 Minuten einsatzbereit.
  • Der Ofen ist für den ganzjährigen Einsatz im Freien konzipiert. Für eine langfristige Lagerung, insbesondere bei Regen, Schnee, Frost oder längeren Feuchtigkeitsperioden, empfehlen wir, den Ofen vollständig abkühlen zu lassen, trocken und abgedeckt zu halten und an einem geschützten, trockenen Ort zu lagern.
  • Schlauch und Gasdruckregler nicht enthalten!
  • Abdeckungen sind in Entwicklung!

Technische Daten

Die Zahlen

Hitze

  • 480 °C (896 °F)Max. Temperatur
  • 18 minAufheizzeit
  • 60 sekZeit pro Pizza
  • 35 sekErholungszeit zwischen den Pizzen

Aus der Vergleichstabelle

Brennstofftyp
Gas
Unverpackte Größe
45 × 47 × 22 cm
Gewicht
19,5 kg
Material
100 % Edelstahl (AISI 430)
Pizzastein-Typ
20-mm-Platte
Pizzastein-Größe
35 × 35 cm
Maximale Pizza-Größe
35 cm (14’’)
Öffnungshöhe
93 mm
Leistung (kW)
7 kW
Bewertete Holzladung
Nicht zutreffend

Abmessungen

Ohne Verpackung
45 × 47 × 22 cm

Gewicht

Ohne Verpackung
19,5 kg

Backfläche

Größe
35 × 35 cm
Dicke
20 mm

Materialien

Ofengehäuse
Hochtemperaturbeständiger Edelstahl (AISI 430)

Im Lieferumfang

  • Dragon 14"
  • Dragon Brenner
  • Backstein
  • Anleitung Dragon

Technologie

Hauptmerkmale

Rolling Flame + Clean Flame
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Rolling Flame + Clean Flame

Stabile Hitze und saubere Verbrennung – für wiederholbare Pizzen ohne rußigen Nachgeschmack.

  • Einzelne Luftschleife um den Dom → gleichmäßigeres Backen, weniger kalte Stellen
  • Blau-rote, saubere Flamme (Primär- + Sekundärluft) → effizientere Verbrennung
  • Weniger Ruß im Ofen und auf dem Essen → saubererer Geschmack + weniger Reinigung
Flamme auf der linken Seite
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Flamme auf der linken Seite

Mehr Sichtbarkeit = mehr Kontrolle (besonders für 60-Sekunden-Pizzen).

  • Seitenflamme unterstützt Rolling Flame → stabilere Konvektion und gleichmäßige Oberhitze
  • Vorhersehbare Heißzone auf der Seite → einfacherer Rotationsrhythmus, weniger Flammenausbrüche
  • Pizza bleibt durch die Öffnung klar sichtbar → präzisere Bräunung von Kruste und
Design & Konstruktion: Gemacht für extreme Temperaturen
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Design & Konstruktion: Gemacht für extreme Temperaturen

Architektonische Form und Konstruktion, ausgelegt für jahrelangen intensiven Einsatz

  • 100 % Edelstahl AISI 430 + Bauweise, die die Wärmeausdehnung ausgleicht
  • Isolierung + Schamottstein → stabilere Temperatur und schnellere Erholung zwischen den Pizzen
  • 10 Jahre Garantie auf Außen- und Innengehäuse

Die Technologie im Detail

Nach dem Kauf

Anleitungen und Hilfe

Instructions for Glowen Dragon 14"PDFSchnellstart-AnleitungDas erste Feuer, Schritt für Schritt.GarantieLeistungen und Geltendmachung.KontaktFragen? Wir beantworten jede Nachricht.

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